山东梁山特产美食

梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面，味鲜可口，牙口不好的老年人**吃。黄河沿岸的居民都会做这道美食，尤以梁山糟鱼**负盛名。